时间: 2024-10-22 09:44:56 雅安日报
水在生物体内的主要作用包括维持细胞的正常形态和功能,参与营养物质的吸收,帮助身体代谢废物和毒素。调节体温,保持体温稳定。运输营养物质,维持电解质平衡,确保身体各系统的正常运作。
饮水对于人体来说十分重要,据世界卫生组织调查指出,人类80%的疾病与饮水不当有关。不良的饮水方式威胁人类健康,如何才能够做到健康饮水呢?近日,记者采访了雨城区疾病预防控制中心相关专家。
健康饮水涵盖了多个方面,包括水的质量、饮水量、饮水时间以及饮水方式等,在日常生活中我们都应该加以注意。
首先,选择符合健康饮用水标准的水源至关重要。健康饮用水应该清澈透明、无异味,最佳ph值在7.5左右,总硬度应控制在适宜范围内。同时,水中的微生物指标、重金属和有害物质以及放射性物质的含量也应符合相应的国家标准要求。
饮水要选择符合标准的瓶装水或通过正确处理的自来水。且饮水来源要以白开水为主,减少饮料、浓茶、咖啡的摄入,因其含有的咖啡因、草酸、糖、钠等成分容易加重肾脏负担,造成肾损害。日常建议减少饮用塑料瓶装水,以减少微塑料的摄入。
普通人每天饮水量为1500-2000毫升,大约6-8杯。但这一剂量并非绝对,个人需要根据自身体质、所处环境适当调整。如肾病患者、心功能不全患者、肝病患者就应控制饮水量。
要确保饮水时间在一天内平均分布,若短时间内大量喝水极易引发水中毒,电解质紊乱,以及肾损伤。科学的饮水时间有助于养成良好的饮水习惯。例如,早上起床后喝一杯水可以补充夜晚流失的水分并清肠排毒;工作间隙适时喝水有助于保持身体水分平衡;睡前适量饮水可以满足夜间身体对水分的需求,但不宜过多以免影响睡眠。
小口小量、经常补水是健康的饮水方式。这样可以确保身体水分充足,同时避免一次性大量饮水对肾脏造成负担。此外,不建议直接大口饮用冷水或滚烫茶水,以免刺激肠胃。喝水的温度最好控制在35-40摄氏度,若饮用滚烫茶水容易损伤食道黏膜,引起炎症反应甚至加大食道患癌风险。
除以上关键要点外,还有一些饮水误区需要注意:
不清洗饮水机或不更换净水器滤芯:即使饮水机每天都在使用,也应定期清洗,长期使用易导致细菌滋生,水垢堆积。建议每2-3个月清洗一次,以防污染物积累。净水器滤芯在使用过程中净化效率会逐渐降低,应按要求定期更换,防止二次污染影响水质安全。
水一烧开就断电。在使用含氯消毒剂进行消毒时,含氯消毒剂与有机物结合会生成对人体有害的消毒副产物。一些消毒副产物已被证实具有致癌性。有研究显示,如果在水沸腾后,煮沸时间延长至5分钟,可以去除70%以上的消毒副产物及其相应的水质风险。另外建议烧水时不要将水加满,增加水与空气的接触面积,这样既可以促进消毒副产物挥发,又能保证安全。
瓶装水暴晒放置。如果瓶装水长期被暴晒在阳光下,一些有害物质和微塑料等可能渗入水中。建议瓶装水应在阴凉处保存放置。饮水杯具建议选择不锈钢材质或者透明的玻璃材质的水杯,以减少微塑料或其他有毒有害物质通过饮水一并摄入。
不渴就不喝水。口渴是体内已经轻微失水的表现了,所以平时即使不感到口渴也应适时补充水分。
总之,健康饮水需要关注水质、饮水量、饮水时间和饮水方式等多个方面。通过养成良好的饮水习惯并避免一些饮水误区,可以确保身体健康地获得充足水分。
张喜梅 本报记者 鲁妮娜
审稿:程普 白雨锶
责任编辑:郭涵
来源:雅安日报 日期: 2024-10-22 09:44:56
编辑:郭涵
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